英国受欢迎的英式茶类排行榜和点心推荐

时间:2021-03-19  



英国是一个热爱喝茶的国家,每天将近1亿杯茶会被泡来喝。英式茶在全世界是很出名的,但是在当地英国哪些是最受欢迎的,哪些是英国人的最爱?我们来一起看看2019英国最受欢迎的茶类排行榜还有哪些英式食物跟茶是绝配的。




英国茶-最受欢迎的英式茶类排行榜和点心


英国人很爱喝茶,茶类是英国最受欢迎的饮料,根据tea.co.uk每天有超过1亿杯茶被喝。在英国住时你会去逛超市发现很多不同的英式茶类,我们今天来看看它们的特色还有哪些最受欢迎!

以下你可以看到英国在2019年(根据statista.com) 最受欢迎的茶类排行榜:





PG Tips


最受欢迎的居然是历史永久的三角形茶包。除了很特别的三角形茶包以外它的红茶很顺口又有很浓郁的麦芽味。这个强烈又顺口的味道很适合加牛奶泡奶茶,只需要泡短短两分钟就会很强烈,难怪会成为英国no.1位置。喝起来这么顺的茶很容易一口气就把它喝完。这家公司也很爱护地球,茶包是可生物降解的,另外他们也是英国第一家茶叶公司通过raniforest allience认证,将保护在肯尼亚的农民。


Yorkshire Gold


如果希望找到一个味道更强烈的可以试试Taylor’s公司推出的Yorkshire Gold红茶。Yorkshire gold和yorkshire red 的差别是在于茶叶的等级,gold会更顺更浓郁。茶叶是在印度和非洲取来做混合。混合来自不同地区的茶叶可以使茶具达到特定的口味实现风味,强度,香气和颜色。很多时候它的价格比超市自己品牌的茶叶还更便宜,所以也很值得试试。


Tetley Original


这款茶叶在英国也是非常受欢迎尤其是泡出来的奶茶有传统的英式奶茶的感觉,味道很浓强度也很高。茶叶来自斯里兰卡,印度和中国,这些调配好的茶叶听说很适合做冰的茶类。Tetley在2018年得了Great Taste Award (好味奖)所以喜欢喝奶茶的朋友们,这款茶不能错过。


Twinings


通常在超市都会看到这款但它的价位会比较偏高。历史永久在1706在the strand 开第一家店,到今天它还在原来的位置。Twinings 茶品种包括红茶,绿茶和凉茶,以及基于水果的冷泡茶。如果来比较它的Everyday tea bag (每天使用茶包)那么它的茶叶来自中国云南和非洲的阿萨姆茶叶混在一起。这些茶园的茶叶品质优质所以能泡出一杯很浓郁又丰盛的一杯茶。Twinings最出名的茶是充满活力和芳香的伯爵和每天早餐茶 ,值得每个人去试试!


Typhoo


来自伯明翰在1903年创造的公司,它推出的茶叶是一种特殊的红茶。他的味道虽然很靠近PG Tips,但和其他的口味却截然不同。Typhoo包装在独特的红色包装盒中,提供各种尺寸的茶包盒和散装茶。Typhoo从非洲和印度融合了不同的叶子以去创作一个很有特色具有浓郁的口感,也不会在口中流住任何苦味。它是一个非常暗黑的红茶,也可以很强烈如果泡够久 (3-5分钟)。喜欢喝红茶不加牛奶或者喜欢有比较特殊口感的红茶,可以试试这一款茶。


在英国喝茶时有很多不同好吃的饼干和蛋糕类可以搭配,我们一起来看看一些必要试试的:


Tunnock’s Teacakes


看它的名称就知道这个蛋糕是茶类的好搭档。在最下面它有一层黄油饼干,饼干的上面是会在嘴里融化的棉花糖,最后被一层薄薄的牛奶或黑巧克力包围。在一般超市都能找到,它一盒里面有六个,这么好吃的东西很容易一天全部吃完,没有吃过的喜欢甜食的值得试试,这款非常适合下午茶搭配强烈的红茶。


Jaffa Cakes


在英国Jaffa Cakes非常的热门,一年卖出至少一亿以上。但它是蛋糕还是饼干呢,很多民众因为这件事情起真杂。它的扁形装看起来完全不像蛋糕,但是它的巧克力饼干外型里面有一层橘子味的果冻和一海绵蛋糕。喜欢橘子和巧克力的混合一定必要试试,到底是饼干还是蛋糕买一包自己来决定!


Flapjacks


每个超市都会推出自己的 Flapjack,通常可以在面包区找到它。Flapjack的做法很简单,麦片加奶油和黄金糖浆。烤出来它是有很特殊的嚼劲,甜味和柔软度。通常会单吃但是最近几年很多超市推出特殊巧克力口味,或者加了水果干和花生类。没有试过的一定要去试,这个英国有名的食物可以提升下次的下午茶时间。




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