曼谷，上瘾的理由！
时间：2020-05-09
曼谷，始终是不少人心目中首选的“后花园”，而现在，“阳光度假城”的陈旧印象正在翻篇。在设计的加持下，曼谷年轻一代的生活方式通过层出不穷的特色小店传递开来。湄南河畔的老城成为艺术与设计的先锋阵地，而不断突破的城市天际线则带来了史上最猛的新酒店开业浪潮。
漫游城市24小时
“曼谷一天只堵一次车，一堵就是一整天。”如果你去曼谷旅行，导游一定会从车速开始解释这座城市的个性与多元化。高楼、人流、商场、堵车……摩登都市的标配在这里都有。当然，这里也不会缺少热烈阳光、旖旎风光、茂密绿荫和耀眼佛寺。
典型的一天从花与长尾船开始
总体来说，曼谷人没有真正意义上的早晨。大街小巷的便利店、小吃摊可以买来简易的早饭，因此他们更愿意多睡一会。等到10点，商场才陆续开始营业。从大使馆林立的无线电路Wireless散步到它和素坤逸路的交界处，就能看到Central Embassy流线形的银色外墙。对这个地处都市中心、造型奇特的商业综合体而言，最特别而又不可复制的并不是楼下几层的顶尖奢侈品商户，而是顶层涵盖书店、餐饮、共享办公、设计品店等复合业态的综合空间—Open House。整个空间由Klein Dytham Architecture打造，备受赞誉的东京茑屋书店也是他们的作品之一。
Open House
曼谷人的生活方式在很大程度上受到了西方的影响，咖啡文化盛行就是其表现之一，加上咖啡豆作为本土经济作物在泰国北部大量种植，因此行走在曼谷的街巷中，不需费力就能喝到一杯好咖啡。
位于Thonglor街区的Old Bear Craftsman
中午时间，Thonglor街区是时髦的曼谷年轻人最青睐的去处之一，这里兼备了年轻人热衷的生活方式：独立设计店铺、文创空间、外国餐厅、创意商场，走几步就是一个别有洞天的咖啡馆。在这里，“奢侈”不是关键词，“有趣”才是。
Oneday Wall Flowers的咖啡师
悠长的午后，适合探秘充满冲突感的唐人街巷弄。街头的“乱”和“野”形成了这里独有的特色，富有年代感的老房子、剥落的墙漆诉说着过往的生活，在不易被发现的店门后，可能藏着野性的花店、新开的酒吧、低调的艺术家工作室，若你推开门，便遇到了一个新的世界。
Oneday Wall Flowers的花环制作套餐包括手工制作花环、蛋糕和咖啡一份
在老城Nana巷的街角，就藏着建筑师Luk的花艺工作室Oneday Wall Flowers。空间分为三层：一层作为花艺工作室，一侧是储藏鲜花的保鲜室；二层开辟为下午茶空间，贩售甜品、咖啡及以植物为灵感的创意饮品；三层的餐厅会在晚间开放，在露台上可以感受老城悠闲的晚风，一边在新旧交融的空间里享用餐点。
店铺很美，花团锦簇。咖啡师很帅，提供精美咖啡和融入鲜花的蛋糕。另有手工花环制作课程，非常火爆，记得预约。
Oneday Wall Flowers的店宠牛头梗和鲜花蛋糕
旧城新颜
展出于曼谷艺术双年展的装置作品
不知从何时起，在东南亚旅游城市的经典印象之外，曼谷开始作为一个创意城市受到瞩目。去年的曼谷艺术双年展还历历在目，今年1月底刚刚结束的曼谷设计周，如星斗般串联起创意设计中心TCDC及其不远处的Warehouse30，乃至附近散落的创意空间、艺术社区、街巷店铺、一面涂鸦墙和一幢老屋。
Warehouse30
作为曼谷的设计“心脏”，TCDC搬迁到离湄南河不远的邮政大楼，通过散落在街巷的据点连接起社区的生态，带领更多人走进往日罕至的街区，给老城带来人气和生命力。
Warehouse30内的古董店
沿着TCDC步行一小段，就能遇见砖红色外墙，风格粗犷的全新仓改项目Warehouse30。这里有先锋的画廊、古董铺、买手店、咖啡馆、影院等非常小众的店铺，非常值得一逛。
The Jam Factory
傍晚，坐着长尾船来到河对岸，暮色昏黄、河水荡漾。The Jam Factory的创意市集开始热闹起来，坐在餐厅的露天区域可以吹到和缓的风。餐厅有个好听的名字：The Never Ending Summer，夏天不会沉睡，因为这里的人永远热情且充满想象力。
米其林推荐Err Bangkok餐厅
更新的天际线
在另一方面，从新开业的商业地标Icon Siam，到与四面佛为邻的Magnolias Ratchadamri Boulevard大厦，以及犹如巨型银色瀑布从天而降的Central Embassy，再到仿佛从盗梦空间里走出来的后现代主义摩天楼Mahanakhon Tower，曼谷的城市天际线正在不断被改写。随之而来的，是国际品牌酒店的密集入驻。
湄南河畔更新的天际线
从四月开始，曼谷迎来历史上最强烈的新酒店开业风潮。在老城改造核心位置的湄南河畔，即将迎来由嘉佩乐酒店、四季豪宅和四季酒店构成的全新超高层项目—水岸香榭。同样在这个片区，来自法国的精品酒店Hotel Plaza Athenee将成为老牌酒店文华东方的邻居。刚刚宣布开业消息的瑰丽酒店选择了曼谷市中心核心商圈，而东方快车则开进了Mahanakhon Tower。此外，朗廷和六善也公布了其未来在曼谷的宏伟蓝图。
就像Jean-Michel Gathy之于曼谷四季，Celia Chu之于瑰丽，BAMO和HBA设计事务所之于嘉佩乐，顶级设计师们对酒店的加持将使曼谷在未来很长一段时间内成为设计的乐土。
曼谷华尔道夫酒店的露天泳池
有先见之明的酒店集团早早就准备起来。去年开业的曼谷华尔道夫酒店就请到了香港知名设计师André Fu和来自纽约的AvroKO工作室，以融合酒店的经典韵味和当地特色。从曼谷当地的花卉、文化与艺术中汲取灵感，André Fu打造的酒店大堂和171间公寓风格的客房与套房处处遍布着柔美的走线。
曼谷华尔道夫酒店大堂
纤细的深色线条化作抽象的语言，在入口的屏风上描绘出了民俗故事，一路延伸到电梯，到每层楼每间房间张弛有度的门牌数字，再到客房酒柜柜门上精致的木栅栏。
曼谷华尔道夫酒店客房
由AvroKO工作室设计的三家高层餐厅和酒吧则完美满足了细节控的要求。在Bull & Bear餐厅，设计师偏爱的枝形吊灯装饰有800多个手工制作的玻璃羽毛。
Champagne Bar的机关和内部
AvroKO工作室收集了泰国舞者使用的装饰品，特别为Champagne Bar打造了一件艺术品，而这件艺术品中暗藏了开启酒吧大门的唯一机关。
The Loft酒吧吸烟室
而The Loft酒吧则复刻了从新艺术到装饰艺术时代的艺术家工作室。尤其值得推荐的是酒吧内部那间橄榄绿色的吸烟休息室，黄铜镜框和斑驳的镜子一下子将情绪拉回到纸醉金迷的旧时代，而窗外，曼谷迷人的天际线尽收眼底。在私密的云雾时光里，仿佛穿越了时空。
HOT SPOTS
艺术/空间
BACC曼谷文化艺术中心
位于暹罗商圈的文化艺术中心，集合展厅、餐厅、咖啡店、文创商店、讲座、剧场等诸多形式的公众艺术教育空间，是首届曼谷艺术双年展的主展场。
MoCA曼谷当代艺术馆
泰国规模最大的私人博物馆，收藏和展出超过800件当代艺术作品，涵盖绘画、雕塑、混合媒材、装置艺术，是泰国现当代艺术的一扇窗口。
Bangkok Citycity Gallery
位于曼谷中心商业区的商业画廊，通过半开放的白色空间形成与人群的互动，吸引过往行人来这里一探究竟。
餐饮
Met café
位于Thonglor街区的两层小楼，趣味的服装店铺及餐厅，带有手作的痕迹和美感。
Nahm
位于Como酒店一层的传统泰式料理，由澳大利亚名厨David Thompson主理，入选由英国行业杂志评选的世界50家最佳餐厅，在亚洲50家最佳餐厅中排名首位。
Tep Bar
地处唐人街的nana巷弄，从拥有百年历史的货仓改建成酒吧，新旧反差迷人，创意鸡尾酒富有泰国特色。
小店
Planthouse
为泰国明星婚礼、时尚品牌活动提供定制的花艺品牌，主理人是一对恩爱的小夫妻，通过一系列工作坊、衍生品，营造小而美的生活方式，位于The Commons的柠檬黄小屋格外温馨。
Siwilai
位于Central Embassy的概念零售店铺，空间由YabuPushelberg设计，汇集领先设计名品，并融入当地魅力。
Oneday Wall Flowers
店铺很美，花团锦簇。咖啡师很帅，提供精美咖啡和融入鲜花的蛋糕。另有手工花环制作课程，非常火爆，记得预约。
酒店
曼谷华尔道夫酒店
André Fu和AvroKO工作室强强联手，设计经典。拥有贴心的管家服务，菲拉格慕加持的备品，细节控不容错过。
曼谷柏悦酒店
位于市中心综合商业体Central Embassy内，除了延续柏悦一贯的品质，足不出户即可在商场里找到诸多趣处。
曼谷文华东方酒店
坐落于湄南河畔，庭院式的度假酒店保持了文华东方擅长的浓烈优雅的当地文化氛围的营造，同时安静而私密。
曼谷瑰丽酒店
由KPF建筑事务所担纲建筑设计，女设计师Celia Chu负责室内设计，延续了瑰丽酒店的旅居概念。自带空中花园和私人泳池的客房是一大亮点。
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