曼谷世界十大市场之一 Or Tor Kor Market
时间:2019-12-31
Or Tor Kor Market是一个通风干爽、光线明亮,铺设了净白地砖的生鲜市场,跟你对传统市场湿滑滑、空气又闷又混杂的印象截然不同!
很显然地,市场本身设立的时候就把排水系统规划得很周全了,所以,当你走在通道上欣赏这场免费的视觉美食飨宴时,完全不用担心一不留神踩到水,会滑倒或是鞋子衣角弄湿等等窘境,因为这里的地上完全是干爽清洁的。逛完这里再去贵妇百货也没问题,这点对大部分会害怕去传统市场的人来说,可是一大福音!
不需担心环境和通风的问题之后,对我这个观光客来说,最大的亮点是:Or Tor Kor卖熟食的部分也占了好一大半,许多熟食、烧烤海鲜都直接标明价格,免去怕太贵不好意思询价的问题,钱包才不会失血太多啦!
想当然,这里的熟食和生鲜区各有各的区域,不会有鲜鱼摊摆在面摊旁边混合成让大家恐惧的怪味道,对只想吃点小吃、打包回去饭店吃的观光客来说,也更方便了。
Or Tor Kor的现烤海鲜摊也是非常有名的,甚至还有一区是小吃摊和用餐区。
这里可是有鲜虾粉丝煲、咖喱螃蟹、帮你剥好壳的蟹脚、蚵仔煎、凉拌青木瓜、切好装盘的新鲜水果等着你!
往前走一点就到了
这块告示牌上数出有608个摊位!
传统市场比起超级市场多了更多笑容,以及处处皆是对自家产品好有自信的气氛,人情味也是让许多老顾客喜欢这里的最大原因吧!
这家是很多人在排队买的东北泰菜,有招牌烤鸡和现捣青木瓜沙拉、各式凉拌菜
这种泰北清莱产的龙王凤梨比一般的凤梨更甜美,是泰国人最喜欢的凤梨品种,大概就比我的拳头再大一点吧,很可爱。
也可以买些猪肉干、果干当伴手礼
摩摩喳喳和各种甜点:甜芋头、斑兰粉条、龙眼甜汤、甜莲藕、莲子汤,真让人眼花撩乱
市场里还有一家店中店,是有冷气的糕饼店喔!
阿姨们感觉都好亲切,在市场里有自己的好朋友串门子
这摊的大虾烤起来一定很够味,比我的手掌还大!
这摊的招牌则是螃蟹或虾粉丝煲,无法抗拒香喷喷的味道!
在Or Tor KorMarket里,只要需要烹调熟食,就一律会戴上帽子保持清洁,就如同美食街或餐厅里的厨师一般,觉得这样的规划能表现出大家是真的很用心在把关食物的品质,戴帽子的泰国人看起来也好专业好可爱啊!真是羡慕住在这里的居民,有这么方便的市场!
转载自:曼谷帮
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