空间感十足!泰国曼谷新潮、特色和主题並存的咖啡厅

时间:2019-12-30  

前几天跟朋友说:曼谷很现代,且有很多文创与设计咖啡馆......她直觉式的反应说:怎么可能.....啊~~~~我被这样的反应给吓到了,真的,曼谷进步很快,且真的比台北更加进步哦! 



嗯~~~每次遇到这样观念的朋友,自己就努力地想说服对方去曼谷走走;说真的,近年来多次进出曼谷后,每次都被曼谷的进步也震吓住,无数的咖啡馆,与购物中心,让人永远逛都逛不完。



且都好有特色跟主题,规模也都不算小,不知道是否是因为曼谷真的很国际化,才能撑起这样消费力的店呢??有时候,在某些咖啡馆或是餐厅,付钱时,觉得并不会输给台北。



今天这间名为咖啡馆,但我个人觉得好像家具店哦!当天跟在曼谷集合的友人来 Luka Cafe(Luka Bangkok)这里吃早午餐,这里的氛围很对味,嗯~好喜欢这样的空间呀!



这不知道是原本就是这样的旧建筑形式呢??还是在建设的时候,部分就打空呢??我不知道,但这一楼一楼的空间,中间还夹有一个不算小的夹层,甚至双面楼梯,一边还没有扶手;这样的设计方式,我想在台湾应该也不太容易吧!



推开那好有份量的木制大门后,眼前直接看到的是往上的宽楼梯,不过,咖啡可是从一楼开始,大片玻璃透着阳光入内,很泰国的感觉。



外头的空间有种植植物,阳光在这里让人有半户外的感觉;在某些空间中,搭配着展示的家具,再穿插一些咖啡厅的位置,如果,搭配得不好,也许会让人突兀,但在Luka Cafe 就觉得配得那么刚刚好;即使,我们的座位在楼梯旁,但并不会觉得别手别脚的。



沿着墙壁的座位,个人空间感十足,旁边的灯源十足,让工作或阅读的人们,在这里应该都能觉得很舒服。



前后设计都能导入大量的光线,无论是聚会或是工作,应该都让人觉得舒服;搭配上一些蕨类植物,又有那么一点森林系的感觉,嗯~~这里的空间设计,与陈设家具,看似没啥关系,但又如此得恰到好处~



挑高的空間中,被這大樓梯給貫穿,中間還有一個不算小的夾層是茶室,從陳設與器皿上很容易看得出來,如果下午純喝茶的話,不知道是否能坐這裡呢??



其实,从入内到自己好奇的参观时,总会有疑惑,这里究竟是咖啡馆呢??还是家具店呢??原来LUKA是当地luka cafe和casa pagoda所共同打造的一家店,这里结合有咖啡、食物、家居用品....等



建筑物算起来有三层楼,其中三楼是工作室与一些展览空间,一楼是咖啡馆与部分家饰品的陈设空间



二楼则展示的是设计品牌的家具,一、二楼中间的小夹层则是茶屋(tea room);空间上应该算是工业风,但在某些物品的陈设上,又不免让人想到日本的杂货,只是这里的空间大得多,更能让物品舒展开来。



二楼的家具空间,每隔一段时间都会重新摆设;看了一下上头标示的价格,有些并不贵,还真的会让人想搬回家耶!!哈哈哈,这里应该像是家具的展示空间,但似乎是让人用眼睛看,并没有要让人坐坐看的哦!



刚才服务人员招呼入坐时,我们已花了点时间点早午餐,菜单上的食物与饮料都是单点;看到上头的价目表,不免让人怀疑起曼谷人的消费力,这每个单品,应该都不会输给台北市,不过,这空间设计,就更胜一筹啰!!



问了服务人员的推荐是什么?有些接受了他的建议,有些就点了自己想吃的;我们三人的主餐都不同,我点了店家推荐的墨西哥卷饼,这上头还有不少的黎麦,感觉挺健康、养生的



虽为熟悉的墨西哥卷饼,但来到这里口味倒是温和了不少,那起士跟番茄,还有墨西哥辣酱,搭配得挺温润,还有那看起来颇让人罪恶的起士,还不错吃,另外搭配着香脆芋头片、玉米饼,还有那莎莎酱与酸奶,哇!让人想起了中美洲的食物,但在味蕾上的刺激温和了非常多呀!



另外,朋友点的是蘑菇烘蛋,嗯~~那滑嫩的烘蛋中散发出蘑菇的香气,让人闻到就想吞口水噜!



另外还点了也是这里的特色美食,肉丸三明治;这视觉还颇惊人的;那大大的肉球被放在法式面包上头,牛肉、番茄、大蒜....等酱汁与肉球结合,有种很妙的感觉。

这样的酱汁味道,让我想起了义大利肉酱面,或是义大利千层面的味道;没想到竟然被放在了考酥脆的法式面包上,也是很特别。

再搭配上冰拿铁与冰美式,这样的早午餐,看似简单,但可相当的营养呀!



桌上的调味料容器也很可爱,冰饮搭配着的糖水,用的是滴管,好可爱;还有细黑糖,与有辣味跟没辣味的酱料,不过,这些我们似乎并没特别用到,这些食物本身的味道早已足够了。



Luka Cafe 其实有不少的细节颇迷人的,其实也很好拍哦!但今天是跟朋友来,总不好意思把他们都给晾在楼下,没好好把握相聚的时光;所以衷心建议喜欢设计的朋友们,就自己来看;喜欢咖啡的朋友们,也别错过,这里的咖啡还挺不错的,在空间整体搭配下,这里的咖啡价格也就不贵噜!



也许是我们来得够早,所以空间上还显得悠闲些;当我们快中午要离去前,总觉得已陆续有人进来。

今天Luka Cafe 是老朋友同行的朋友找的,他很厉害哦!!总是会找到一些泰国当地人喜爱,但没啥人知道的地方,不管是店家,或是路边摊都是如此,跟着他们一同玩耍的两天,自己又多了一些惊喜,真是太开心了!



旅行,有对味的朋友是幸福的;且还有做功课,找到的地方完全是心坎里的,还真是不容易。这趟旅程,谢谢他们在前往吴哥窟,在曼谷停留的期间,为旅程增加了许多惊喜,与味蕾的特别经验。


转载自:快樂雲

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